Thèse de Doctorat
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Browsing Thèse de Doctorat by Author "CHAIRA Safa"
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- ItemEtude chimique et pharmacologique de deux plantes Veronica rosea et Cytisus purgans(2024) CHAIRA SafaCette étude approfondie se concentre sur deux plantes spécifiques : Veronica rosea, une plante endémique d'Algérie de la famille des Plantaginaceae, et Cytisus purgans, une plante méditerranéenne de la famille des Fabaceae. Nous avons réalisé une analyse chimique approfondie en utilisant des techniques chromatographiques pour obtenir des produits purs, qui ont ensuite été identifiés par des techniques spectrales telles que la RMN et la spectroscopie de masse. Au total, nous avons identifié 10 flavonoïdes, 4 isoflavonoïdes et un phytostérol. Les extraits des deux plantes ont été évalués pour leur activité antioxydante à l'aide de trois méthodes différentes (DPPH, FRAP, capacité antioxydante totale). Les résultats ont montré une action antioxydante très intéressante, ainsi leur action photoprotectrice a été confirmée par le calcul du SPF selon la méthode de Mansur et al., indiquant un potentiel effet dermoprotecteur. Nous avons également testé leur action anti-inflammatoire in vitro en utilisant le modèle de stabilisation de la membrane des globules rouges, et leur effet hémostatique a été évalué en mesurant le temps de recalcification du plasma. Les résultats ont démontré un effet anti-inflammatoire significatif par rapport au diclofénac de sodium, ainsi qu'une diminution hautement significative du temps de recalcification de plasma. En outre, nous avons évalué l'activité inhibitrice de l'uréase et des cholinestérases. Bien que l'activité antiuréasique soit bonne, l'activité butyrylcholinestérasique était très encourageante. Par conséquent, nous avons envisagé un essai de docking moléculaire des phytocomposés de Cytisus purgans avec la butyrylcholinestérase. Les résultats ont confirmé les essais in vitro, montrant que toutes les biomolécules extraites de C. purgans formaient des liaisons stables avec le site actif de la butyrylcholinestérase, par rapport à la galantamine, notre molécule de référence. En somme, Veronica rosea et Cytisus purgans sont très riches en flavonoïdes, ce qui explique probablement leurs potentiels pharmacologiques. Par conséquent, elles peuvent être exploitées dans l'amélioration de certaines pathologies ainsi que dans la préparation de produits cosmétiques.