Thèse de Magister

Permanent URI for this collection

http://dspace.univ-batna2.dz/handle/123456789/478

Browse

Now showing 1 - 9 of 9

Activité antioxydante des extraits des graines de Nigella sativa L Étude in vitro et in vivo. Magister thesis,(2009) Université de Batna 2.
(2017-03-19) MEZITI ASMA
Les espèces oxygénées réactives (EOR) ont une grande capacité d’endommager presque tous les types de constituants cellulaires dans l’organisme, ce qui explique leur implication dans l’induction et/ou l’amplification de plusieurs pathologies. La supplémentation de l’organisme par des antioxydants exogènes s’avère très utile pour lutter contre ces espèces nocives. Dans ce contexte nous avons tenté d’évaluer l’activité antioxydante des différents extraits préparés à partir des graines de Nigella sativa. L’analyse de ces extraits par CCM a révélé la richesse des extraits ECh et EAc en composés phénoliques, ce qui confirme les résultats du dosage des polyphenols par la méthode de Folin-Ciocalteu, où les teneurs sont respectivement 81,31 et 72,43 μg EAG/mg d’extrait. Le criblage préliminaire des extraits en CCM a permis de cibler l’activité scavenger du radical DPPH dans les deux extraits les plus riches en composés phénoliques. De même, l’évaluation quantitative du pouvoir piégeur des extraits vis-à-vis du DPPH confirme que les extraits ECh et EAc sont les plus actifs, avec des IC50 de l’ordre de 106,56 et 121,62 μg/ml respectivement. Par ailleurs, les extrait ECh et EHx se sont révélés les plus actifs comme piégeurs du radical superoxyde produit dans le système PMS-NADH-NBT avec des IC50 respectives de 361,86 et 371,80 μg/ml, qui sont proches de celle de l’antioxydant standard BHT (IC50=344,59 μg/ml). Le test de la capacité chélatrice des ions ferreux a montré que les extraits EAq, EAc et EBr sont de bons chélateurs avec des activités de l’ordre de 40.57, 39.70 et 22.02 mg E-EDTA/g d’extrait respectivement, une telle activité est supérieure à celle de la quercétine (12,40 mg E-EDTA/g d’extrait). L’inhibition de l’oxydation couplée de l’acide linoléique_ß-carotène a été évaluée par le teste de blanchissement du ß-carotène, qui a montré une activité antioxydante relative importante pour ECh et EAc (69,82% d’inhibition). Les activités antioxydantes de l’extrait brut méthanolique (EBr) et de l’huile fixe commerciale sont confirmées in vivo chez la souris, l’administration journalière par voie orale de l’extrait brut (500 et 800 mg/kg/jour) et de l’huile fixe (2 et 4 ml/kg/jour) pendant 21 jours, a entraîné une amélioration significative de la capacité antioxydante totale du sang (mesurée par le test KRL) et de la capacité antioxydante plasmatique vis-à-vis du radical DPPH. D’après les résultats obtenus dans ce travail, on peut dire que les graines de Nigella sativa possèdent une activité antioxydante considérable qui est localisée principalement dans les extraits ECh ,EAc et EHx (huile fixe).
ETUDE DE L’ACTIVITE BIOLOGIQUE DES EXTRAITS DE FEUILLES DE Thymus vulgaris L. ET Laurus nobilis L. Magister thesis,(2010) Université de Batna 2.
(2017-03-16) YAKHLEF Ghania
Notre travail a porté sur l’étude des extraits bruts de feuilles de deux plantes aromatiques Thymus vulgaris (Lamiaceae) et Laurus nobilis (Lauraceae). L’analyse de ces extraits a révélée la présence de quelques groupes chimiques (polyphénols totaux) susceptibles d’exprimer les activités recherchées et leurs teneurs ont été déterminées par des méthodes spectrophotométriques. Les extraits ont été également soumis à un criblage pour leur activité antimicrobienne possible in vitro, contre sept souches de bactéries pathogène et une seule espèce de levure, en employant la méthode de diffusion à partir d’un disque solide. Tous les extraits ont réagi positivement au moins sur une des souches microbiennes testées. Les extraits d'une même plante ont montré des activités différentes et les CMI ont été déterminée à partir des extraits les plus actifs en milieu gélosé, l’extrait EP de Thymus vulgaris a témoigné d’une forte activité antimicrobienne même vis à vis de souches multirésistantes aux antibiotiques. Globalement l’activité antimicrobienne de Thymus vulgaris est plus importante que celle de Laurus nobilis avec un spectre antimicrobien plus large et à des doses plus faibles. L'activité antioxydante in vitro a été étudiée avec deux méthodes différentes : technique de réduction du radical libre DPPH et le test de blanchissement de la
Etude de l’Activité Biologique des Extraits du Fruit de Crataegus monogyna Jacq. Magister thesis,(2009) Université de Batna 2.
(2017-03-19) BOUZID Wafa
Les extraits naturels de plantes contiennent une variété de composés phénoliques auxquels sont attribuées diverses activités biologiques. Dans la présente étude nous avons tenté d’évaluer l’activité antioxydante et antimicrobienne des extraits organiques et de l’extrait aqueux préparés à partir de la partie comestible de Crataegus monogyna Jacq. Le criblage préliminaire basé sur des tests spécifiques a conclu en une présence de substances ayant de grandes valeurs thérapeutiques (flavonoïdes, tanins et coumarines). L’analyse qualitative des extraits par chromatographie sur couches minces et par chromatographie liquide à haute performance a révélé la présence probable de la quercetine dans l’EDm. L’estimation quantitative des polyphénols totaux (par la méthode de Folin-Ciocalteu), des flavonoïdes totaux (par la méthode au trichlorure d’aluminium) et des tanins condensés (par la méthode au trichlorure de fer) a montré que l’EDm et l’EMe sont les extraits les plus riches en ces composés. L’inhibition de l’oxydation couplée de l’acide linoléique –β carotène a été évaluée par le test de blanchissement du β carotène, qui a montré une activité antioxydante considérable pour l’EDm (48.46% d’inhibition) et pour l’EMe (36.40% d’inhibition). De même, l’évaluation quantitative du pouvoir piégeur des extraits IVs-à-IVs du DPPH confirme que l’EDm et l’EMe sont les plus actifs, avec une IC50 de l’ordre de 259.70μg/ml et 331.85 μg /ml respectivement. L’évaluation du pouvoir antimicrobien des extraits par la méthode de diffusion dans un milieu solide montre que les extraits EEp, EDm et EMe possèdent un pouvoir antibactérien sur la souche Staphylococcus aureus mais à des concentrations élevées, par contre tous les extraits testés se sont révélés inactifs sur (Candida albicans)
Etude de l’activité biologique des extraits du fruit de l’Elaeagnus angustifolia L. Magister thesis,(2009)Université de Batna 2
(2017-03-19) BOUDJELLAL KHAMSSA
Dans la présente étude, les activités antimicrobiennes et antioxydantes ont été évaluées dans les extraits du fruit de l’Elaeagnus angustifolia. L’analyse qualitative (CCM, HPLC) des différents extraits a montré la présence des flavonoïdes et des tanins. Les teneurs des extraits en polyphénols totaux, en tanins condensés et en flavonoïdes ont été aussi déterminées. L’analyse quantitative a montré que l’extrait méthanolique est riche en polyphénols totaux avec une teneur de 3,94 ± 0,07 mg E AG/g d’extrait suivi par les extraits dichlorométhane et aqueux avec des valeurs de 2,9 ± 0,7 mg E AG/g d’extrait et de 2,32 ± 0,48 mg EAG/g d’extrait. Le dosage par spectrophotométrie des flavonoïdes et des tanins a montré la présence de ces substances dans les extraits polaires et leur absence dans les extraits apolaires. L’effet antibactérien des extraits du fruit de l’Elaeagnus angustifolia est réalisé par la méthode de diffusion sur gélose. Les résultats obtenus ont montré un meilleur effet antibactérien des deux extraits (DCM, Ep) Le test de l’activité antioxydante (test de blanchissement de β- carotène, test au DPPH) a révélé que les extraits polaires sont les plus actifs.
Etude de l’activité biologique des extraits du fruit de Zizyphus lotus L. Magister thesis,(2009)Université de Batna 2.
(2017-03-19) DJEMAI ZOUGHLACHE SOUMIA
Les extraits naturels issus des végétaux contiennent une variété de molécules biologiquement actives. Dans ce contexte, nous avons tenté d’évaluer l’activité antimicrobienne et antioxydante des différents extraits préparés à partir du fruit du Zizyphus lotus, L’analyse qualitative de ces extraits par CCM et HPLC a révélé la présence des flavonoides et des tanins dans différents extraits , ce ci est confirmé par une analyse quantitative basée sur le dosage, des composés phénoliques,des flavonoides et des tanins dont les extraits polaires qui sont les plus riches en ces molécules , où la teneur en composés phénoliques est (5,8μg EAG/mg d’extrait) pour l’extrait aqueux , et (5μg EAG/mg d’extrait) pour l’extrait méthanolique. L’évaluation de l’activité antimicrobienne des différents extraits a révélé une puissante activité des différents extraits, surtout l’extrait ethérique qui est responsable d’une grande zone d’inhibition de la souche bactérienne E. coli (>45mm). L’étude de l’activité antioxydante par la méthode du blanchissement du β- carotène et le test du DPPH a révélé le pouvoir antioxydant des extraits polaires (AQ, MET) suite a une comparaison avec les extraits apolaires (ET, DCM), dont l’extrait aqueux représente l’extrait le plus actif, avec une activité antioxydante relative de 85,05% et une IC50 de l’ordre de 55μg/ml. A partir de ces résultats, on peut dire que les extraits les plus riches en composés phénoliques sont les extraits à pouvoir antioxydant puissant.
Etude d’activités biologiques des deux espèces : Ammoides atlantica et Ranunculus bulbosus. Magister thesis,(2012) Université de Batna 2.
(2017-03-16) ABABSA zine el abidine
Ce travail concerne l’évaluation biologique de deux espèces appartiennent à deux familles : Ammoides atlantica de la famille Apiaceae, et Ranunculus bulbosus de la famille Ranunculaceae. Après extraction des parties aériennes des deux plantes ; on a effectué des tests sur les différentes activités biologiques de ses extraits : méthanoliques, acétates d’éthyl et n-butanoliques. L’extrait n- butanolique de l’espèce Ammoides atlantica a montré une activité anti-inflammatoire importante. Par contre dans le test de l’activité anti bactérienne et antifongique; tous nos extraits ne seraient pas actif sur les souches : Staphylococcus aureus 25923 ATTC. (Gram +), Pseudomonas aeruginosa 27853 ATTC. (Gram -) et Escherichia coli 25922 ATTC. (Gram -), Trichloro cutanum et Candi allicams. Lors de la réalisation du test sur l’activité antioxydante de l’extrait méthanolique de l’espèce Ammoides Atlantica, ce dernier a donné un bon pouvoir d’inhibition
ETUDE QUANTITATIVE DES COMPOSES PHENOLIQUES DES EXTRAITS DE TROIS VARIETES DE DATTES (Phoenix dactylifera L.) ET EVALUATION IN VITRO DE LEUR ACTIVITE BIOLOGIQUE. Magister thesis,(2009) Université de Batna 2.
(2017-03-19) DAAS AMIOUR Saliha
La datte est un fruit très apprécié de haute valeur nutritionnelle, sa teneur en composés phénoliques incite à mieux le valoriser. L’objectif de notre étude était de quantifier en premier lieu les composés phénoliques (composés phénoliques totaux, flavonoïdes et tanins condensés) présents dans les extraits organiques et aqueux de trois variétés de dattes algériennes de différentes consistances (Deglet Nour, Ghars et Mech Degla) et d’évaluer en deuxième lieu in vitro l’activité biologique (antimicrobienne, antioxydante et hémostatique) de ces extraits. Les résultats de dosages des composés phénoliques ont révélé en moyenne des teneurs plus remarquables dans la variété Mech Degla, suivi de Deglet Nour puis Ghars. Les valeurs les plus élevées de l’activité antibactérienne étaient ceux des extraits dichlorométhaniques des trois variétés, en revanche ce sont les extraits alcooliques qui avaient le plus grand pouvoir antioxydant. Une activité hémostatique des décoctés des trois variétés avec des temps différents de coagulation a été détectée. L’étude de cette activité nous a permis à la fois de découvrir l’effet anticoagulant surprenant des décoctés concentrés des trois variétés de dattes. Les tests de corrélation entre les deux paramètres étudiés : teneur en composés phénoliques et activité biologique ont permis de mettre en évidence un rôle probable de ces composés dans l’activité biologique des extraits
ETUDE QUANTITATIVE DES FLAVONOIDES DES GRAINES DE Cuminum cyminum ET LES FEUILLES DE Rosmarinus officinalis ET L’EVALUATION DE L’ACTIVITE BIOLOGIQUE. Magister thesis,(2009) Université de Batna 2.
(2017-03-16) ATHAMENA Souad
Le présent travail a pour objectif d’évaluer l’activité anti-oxydante par le biais de deux méthodes : la méthode de blanchissement du β-carotène et la méthode au DPPH et de tester l’activité antimicrobienne par la méthode de diffusion en milieu gélosé, des extraits (EBr, EAcOEt et En-BuOH) des graines du cumin et les feuilles du romarin. Nous avons tout d’abord procédé aux dosages quantitatifs colorimétriques par un spectrophotomètre UV-Vis des polyphénols totaux, ainsi que les flavonoïdes comme étant la classe la plus importante de la famille des polyphénols et à une analyse qualitative des flavonoïdes par chromatographie liquide à haute performance (HPLC). Les dosages quantitatifs des polyphénols totaux par la méthode de Folin-Ciocalteu et des flavonoïdes par la méthode d’AlCl3 ont révélé la richesse du romarin en polyphénols (195.45 ± 4.16 mg EAG/g d’EBr) et du cumin en flavonoïdes (17.39 ± 2.71 mg EQ/g d’EBr). L’analyse qualitative par HPLC a révélé la présence de la rutine dans tous les extraits et la catéchine dans les extraits du romarin. L’expression des résultats de l’activité anti-oxydante et antibactérienne a montré que les extraits du romarin étaient plus actifs, comme agents antioxydants et antibactériens. Dans le test de blanchissement du β-carotène, l’EAcOEt du romarin a montré l’activité anti-oxydante la plus élevée (79.34%), tandis que dans le test au DPPH l’En-BuOH du cumin (94.55%) et les extraits En-BuOH (96.18%), EAcOEt (95.81%) du romarin ont présenté une activité anti-radicalaire plus élevée que celle du BHT (92.91%). L’EAcOEt du romarin était l’extrait le plus actif sur l’ensemble des bactéries testées et a révélé une activité antibactérienne intéressante contre la souche multi-résistante Entérobacter sp (BLSE+CHN). Les résultats de l’activité antifongique ont montré l’inefficacité de tous les extraits contre les souches fongiques. De même les résultats de l’activité antimicrobienne n’ont pas indiqué une synergie entre l’EBr des deux plantes
RECHERCHE DE NOUVEAUX BIOMARQUEURS DANS LE DIAGNOSTIC DES CANCERS. Magister thesis,(2009) Université de Batna 2.
(2017-03-19) KALLA Adel
L'hyperhomocystéinemie est incriminée depuis longtemps dans plusieurs pathologies, principalement cardiovasculaires. Ces dernières années, elle a été rapportée dans certains types de cancers. Afin de rechercher de nouveaux biomarqueurs dans le diagnostic de la leucémie lymphoblastique aigué ainsi que ses conséquences sur la composition biochimique du sang, 47 patients chez qui la maladie a été confirmée, et 95 témoins sains, ont bénéficié d'un bilan biologique assez élaboré (Homocystéine, Cholestérol, Triglycéride, HDL, LDL, TGO, TGP, Protéine C réactive, Urée, Créatinine, BNP). L'identification des polymorphismes de 4 enzymes clés intervenant dans le métabolisme de ce marqueur ciblé en l'occurrence de l'homocystéine a été réalisée par PCR en temps réel (Light Cycler). Les résultats obtenus montrent des différences significatives en Hcy, PCR, BNP et en TGO entre le groupe contrôle et pathologique, ce qui confirme la corrélation positive même faible entre la leucémie et ces paramètres. Les résultats du génotypage ont montré que la variante TT de la MTHFR1 (C 677T) est plus fréquente chez les patients malades et se trouve associée à une hyperhomocystéinemie modérée avec le génotype CT de la même enzyme. Le même résultat a été obtenu pour les polymorphismes AA et AC de la MTHFR2(A1298C). Cependant, les deux génotypes AG et GG de la MTR(A2756G) ont présenté aussi une hyperhomocystéinemie chez le groupe leucémique. Enfin, l'ensemble des formes AA, AG et GG de la MTRR (A66G) ont montré une élévation de l'homocystéine dans le sang. Même si ces résultats sont encore partiels, ils semblent confirmer potentiellement nos présomptions quand à la relation Hcy / LLA. A ce titre, ils ouvrent une petite voie pour une nouvelle approche prédictive en termes de diagnostic de cette maladie hautement mortelle

Browse

Browsing Thèse de Magister by Title

Results Per Page

Sort Options