Département de biologie des organismes

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    Etude chimique et pharmacologique de deux plantes Veronica rosea et Cytisus purgans
    (University of Batna 2, 2024) CHAIRA Safa
    Cette étude approfondie se concentre sur deux plantes spécifiques : Veronica rosea, une plante endémique d'Algérie de la famille des Plantaginaceae, et Cytisus purgans, une plante méditerranéenne de la famille des Fabaceae. Nous avons réalisé une analyse chimique approfondie en utilisant des techniques chromatographiques pour obtenir des produits purs, qui ont ensuite été identifiés par des techniques spectrales telles que la RMN et la spectroscopie de masse. Au total, nous avons identifié 10 flavonoïdes, 4 isoflavonoïdes et un phytostérol. Les extraits des deux plantes ont été évalués pour leur activité antioxydante à l'aide de trois méthodes différentes (DPPH, FRAP, capacité antioxydante totale). Les résultats ont montré une action antioxydante très intéressante, ainsi leur action photoprotectrice a été confirmée par le calcul du SPF selon la méthode de Mansur et al., indiquant un potentiel effet dermoprotecteur. Nous avons également testé leur action anti-inflammatoire in vitro en utilisant le modèle de stabilisation de la membrane des globules rouges, et leur effet hémostatique a été évalué en mesurant le temps de recalcification du plasma. Les résultats ont démontré un effet anti-inflammatoire significatif par rapport au diclofénac de sodium, ainsi qu'une diminution hautement significative du temps de recalcification de plasma. En outre, nous avons évalué l'activité inhibitrice de l'uréase et des cholinestérases. Bien que l'activité antiuréasique soit bonne, l'activité butyrylcholinestérasique était très encourageante. Par conséquent, nous avons envisagé un essai de docking moléculaire des phytocomposés de Cytisus purgans avec la butyrylcholinestérase. Les résultats ont confirmé les essais in vitro, montrant que toutes les biomolécules extraites de C. purgans formaient des liaisons stables avec le site actif de la butyrylcholinestérase, par rapport à la galantamine, notre molécule de référence. En somme, Veronica rosea et Cytisus purgans sont très riches en flavonoïdes, ce qui explique probablement leurs potentiels pharmacologiques. Par conséquent, elles peuvent être exploitées dans l'amélioration de certaines pathologies ainsi que dans la préparation de produits cosmétiques.
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    eTiologie, diagnosTic, PhysioPaThologie eT généTique de l'hyPoThyroïdie chez une ParTie de la PoPulaTion algérienne. Doctorat thesis,(2022) Université de Batna 2.
    (University of Batna 2, 7/7/2022) KHERROUR Warda
    L’hypothyroïdie est l'un des troubles endocriniens les plus répandus dans le monde. En fait, la relation entre les facteurs liés au mode de vie, le facteur génétique et l'hypothyroïdie n'était pas claire et le manque des données épidémiologiques sur cette maladie dans notre population nous ont poussé à réaliser une recherche préliminaire afin d’éliminer certaines ambiguïtés. Pour atteindre les objectifs de notre présente étude, nous avons mené deux études épidémiologiques : la première étude est une étude transversale utilisant les données de 408 malades. Les informations sociodémographiques, les paramètres anthropométriques, les facteurs de risque, les paramètres cliniques (symptômes) et les paramètres paracliniques (biologiques) ont été recueillis à l'aide d'un questionnaire bien élaboré. Une analyse descriptive et un modèle de régression logistique ont été utilisés pour décrire les caractéristiques de base des données de l'étude en utilisant un logiciel SPSS pour Windows. La deuxième étude est une étude génétique (étude cas-témoins) où les sujets de l'étude, dont 100 malades atteints de l’hypothyroïdie qui est causée par la thyroïdite de Hashimoto et 126 témoins sains et 5 SNP rs7537605, rs28665122, rs12944194, rs791903 et rs75201096 des gènes VAV3, SEPS1, 206 kb proches de SDK2, IP6K3 et GNA14, ont été génotypés respectivement par la PCR en temps réel. Un modèle de régression logistique a été utilisé pour tester l’association des variantes génétiques sélectionnées avec la thyroïdite de Hashimoto et l’hypothyroïdie. De plus, nous avons testé l'association des mêmes variantes génétiques avec des traits quantitatifs liés à la thyroïde (niveaux d’anti-TPO, niveaux de TSH et niveaux de FT4) à l'aide d'un modèle de régression linéaire en utilisant le programme de Plink. Concernant l'étude transversale : 96 patients (23.5%) ont développé une euthyroïdie et 312 patients (76.5%) sont atteints d'hypothyroïdie [hypothyroïdie franche : n=94 (30.1%), hypothyroïdie fruste : n=218 (69.9%)]. Les femmes (95.1%) avaient un pourcentage plus élevé que celui des hommes (4.9%). Dans l'analyse de régression logistique, les contraceptifs oraux et les antécédents familiaux de 2 ème degré ont augmenté presque deux fois (OR : 1.840, 1.648 respectivement, P≤0.050) le risque de développer la thyroïdite auto-immune. De plus, le tabagisme passif était associé à un risque accru d'hypothyroïdie 8 fois chez les femmes par rapport aux hommes [OR : 10.833, IC à 95% : 5.997–19.569, P<0.001], [OR : 2.885, IC à 95% : 1.150– 7.234, P = 0.024] respectivement. De plus, dans la zone des plaines : la thyroïdite auto-immune est plus fréquente à Aïn Djasser, Seriana et Batna [OR=4.667, IC95% (1.341–16.239)], [OR=2.571, IC95% (1.074– 6.156)]et [OR=5.357 IC96% (3.028–9.479)] respectivement. Dans la zone des montagnes : la thyroïdite auto-immune est plus fréquente à El Madher, Aïn Touta, Merouana et Arris [OR=4.333, IC95% (1.235– 15.206)], [OR=8.500, IC95% (3.016–23.953), [OR=3.111, IC95% (1.829–5.291), [OR=3.667, IC95% (1.023–13.143)] respectivement. Concernant l'étude génétique, nos résultats suggèrent l'absence d'associations alléliques et génotypiques des rs7537605, rs28665122, rs12944194 et rs75201096 des gènes VAV3, SEPS1, SDK2 et GNA14, respectivement avec la thyroïdite de Hashimoto et l'hypothyroïdie. Cependant, nous avons trouvé des différences dans la distribution du génotype du rs791903 du gène IP6K3 entre la thyroïdite de Hashimoto, l'hypothyroïdie et le groupe témoin où l'analyse des combinaisons génotypiques a montré une fréquence significativement moins fréquente du génotype CC par rapport au génotype CG + GG [(P = 0.023, OR : 0.462) chez les patients atteints d'hypothyroïdie (P = 0.025, OR : 0.476) et chez les patients atteints de thyroïdite de Hashimoto. La prévalence de l'hypothyroïdie dans la région des Aurès (Algérie) était élevée qui touche beaucoup plus les femmes et dont la pathologie majoritaire était une hypothyroïdie fruste. La pilule contraceptive orale et les antécédents familiaux peuvent être associés à un risque plus élevé d'hypothyroïdie. De plus, sur le plan génétique, notre étude est la première étude génétique qui s’est concentrée sur la compréhension des bases génétiques de la thyroïdite de Hashimoto et de l’hypothyroïdie chez une partie de la population algérienne. Nos résultats montrent le manque d'association allélique de cinq SNPS avec cette maladie. Cependant, nous avons trouvé des différences dans la distribution du génotype du rs791903 entre la thyroïdite de Hashimoto, l'hypothyroïdie et le groupe témoin où les homozygotes récessifs (CC) étaient significativement moins fréquents chez les patients. En raison de l'augmentation de la prévalence de l'hypothyroïdie auto-immune dans la région des Aurès (Algérie), de futures études à grande échelle seront nécessaires pour confirmer nos résultats.
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    Etude chimique et évaluation biologique de la plante Centaurea tougourensis Boiss. & Reut. de la région des Aurès. Doctorat thesis,(2022) Université de Batna 2.
    (University of Batna 2, 5/24/2022) BENSAAD Mohamed Sabri
    Afin de contribuer à l’élaboration d’une pharmacopée algérienne, ainsi qu’à la sauvegarde du patrimoine lié à l'utilisation des plantes spontanées en médecine traditionnelle, ce travail s'est intéressé à l’étude des propriétés chimiques et pharmacologiques d’une espèce de plante de la région des Aurès nommée Centaurea tougourensis Boiss. & Reut. Sur le plan phytochimique, cette espèce a montré une richesse en diverses classes de métabolites secondaires, avec une teneur en polyphénols élevé pour l’extrait n-BuOH et EA qui était de (85.44 ± 3.89µg EAG mg/ d’extrait) et (124.02 ± 1.57µg EAG mg/ d’extrait) respectivement. L’analyse par HPLC-DAD a révélé au niveau de ces deux extraits la présence de 13 composés qui étaient principalement des flavonoïdes et des acides phénoliques. L’analyse par GC-MS a permis d’identifier 45 composés dans l'extrait n-BuOH et 23 composés dans l'extrait EA de C. tougourensis. Sur le plan pharmacologique, l’extrait n-BuOH a montré de meilleurs résultats par rapport à l’extrait EA et les résultats ont évolué d’une manière dose-dépendante. Les différents tests antioxydants ont montré de bonnes valeurs d’IC50 et d’A0.5 pour l’extrait n-BuOH, qui se rapprochaient pour certains tests des valeurs des standards. Ces valeurs étaient de 0.72 ± 0.07 μg/mL pour le test DPPH, 8.04 ± 0.21μg/mL pour le test ABTS, 4.46 ± 0.55 μg/mL pour le test de la phénanthroline, 4.25 ± 0.6 μg/mL pour le test GOR, 11.16 ± 0.64 μg/mL pour le test FRAP et inférieur à 3.125 μg/mL pour le test CUPRAC. Cet extrait a accéléré le temps de coagulation avec un pourcentage maximal de (86.71%) pour la concentration testée de 4 mg/mL. L’activité neuroprotectrice de l’extrait n-BuOH était également considérable avec des valeurs IC50 de 9.8 ± 0.62 μg/mL pour le test d'inhibition de l'acétylcholinestérase et de 173.53 ± 0.04 μg/Ml pour le test d'inhibition de la butyrylcholinestérase. L’activité anti-inflammatoire in-vitro a été testée par deux tests, le test de stabilisation des membranes des globules rouges, qui a révélé une valeur EC50 de l’extrait n-BuOH de 154.15 ± 0.14μg/mL et le test de dénaturation des protéines ayant révélé des valeurs EC50 pour le même extrait, qui était de 335 ± 0.03 μg/mL pour le test BSA et 120.81 ± 0.2μg/mL pour celui de l’œuf de poule. L’inhibition de l’activité de l’alpha amylase a également été évaluée et les deux extraits n-BuOH et EA semblent avoir un effet d’inhibition comparable sur cette enzyme. Les valeurs IC50 étaient de 711.5 ± 0.03μg/mL pour l’extrait n-BuOH et 962 ± 0.02 pour EA. L’extrait n-BuOH a montré un facteur de protection solaire maximal de (56.035). Concernant l’activité antimicrobienne, l’extrait EA a été plus actif et a montré des concentrations minimales inhibitrices (CMI) de 0.00625 mg/mL contre Staphylococcus aureus (ATCC 25923) et 0.0125 mg/mL contre Escherichia coli pathogène. La partie in-vivo a été réalisée avec l’extrait n-BuOH, le test de toxicité aiguë n’a révélé aucun signe de toxicité de la plante et ceci même pour la dose testée de 2000 mg/kg. Les divers résultats obtenus suggèrent que C. tougourensis posséderait une bonne activité analgésique, anti-inflammatoire, antipyrétique, antiulcéreuse, hépatoprotectrice et cicatrisante et ceci pour les deux concentrations testées (200 et 400 mg/kg) mais les résultats ont été considérés meilleurs avec la concentration de 400 mg/kg. Cette plante a également montré une bonne activité antidiabétique, que ce soit pour le test de tolérance au glucose (OGTT) ou bien du diabète induit par la streptozotocine. Les divers examens histologiques ont appuyé les résultats obtenus, ainsi que l’analyse des paramètres biochimiques et hématologiques. Ces résultats encourageants montrent le potentiel pharmacologique des espèces Centaurea et indiquent que C. tougourensis pourrait avoir des effets thérapeutiques prometteurs dans le traitement de plusieurs maladies chroniques associées à l'inflammation et au diabète.
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    Etude de L’activité Biologique de Urospermum dalechampii L. Schmidt et de Celtis australis L. Doctorat thesis 2018, Université de Batna 2.
    (University of Batna 2, 2/4/2020) BOUZID Wafa
    Le but du présent travail est d’évaluer les activités biologiques des extraits organiques d’Urospermum dalechampii (L.) Scop. ex F.W.Schmidt (Asteracées) et de Celtis australis (L.) (Cannabacées). Les extraits organiques ont été obtenus par macération en utilisant des solvants de polarité croissante. L’estimation quantitative des composés phénoliques totaux (méthode de Folin-Ciocalteu), des flavonoïdes (méthodes au trichlorure d’aluminium) et des tanins condensés (méthode de Vanilline-HCI) a montré que les extraits méthanoliques des deux plantes sont les plus riches en ces métabolites avec des teneurs respectives de (154,91 μg EAG/mg ; 29,96 μg EQ/mg et 09,65 μg EC/mg d’extrait) pour l’U. dalechampii et (158,82 μg EAG/mg ; 33,76 μg EQ/mg et 19,62 μg EC/mg d’extrait) pour C. australis. Les résultats de l’analyse qualitative et quantitative par CLHP affirment la richesse des extraits des deux plantes en composés phénoliques comme les flavonoïdes (la rutine, la luteoline, l’apigenine, la ladaneine et le 7 methoxy 5 hydroxy flavonone) et les acides phénoliques (l’acide hydroxycaféique et procatechiques), ces métabolites secondaires pourraient conférer aux deux plantes des propriétés thérapeutiques importantes. Les résultats de la CG/SM révèle la présence, dans l’UDHX, des acides gras insaturés : α linolénique (9,23 %) et linoléique (16,55%), ce qui pourrait conférer à cet extrait des effets hypocholestérolémiants et anti-athérogènes et pourrait limiter l’incidence des maladies vasculaires. Lors de l’évaluation de l’activité antioxydante, nous avons constaté que les extraits methanoliques d’U. dalechampii (UDME) et de C. australis (CAME) expriment les pouvoirs piégeurs du radical DPPH les plus puissants avec des CI50 estimées à (45,42 μg/ml et 65,336 μg/ml respectivement). De même ces mêmes extraits ont montré des pouvoirs de réduction du fer ferrique les plus forts. Dans le test du blanchissement du β-carotène, tous les extraits des deux plantes ont inhibé significativement l’oxydation du β-carotène, ce qui suggère qu’ils peuvent être considérés comme des antioxydants primaires. Le test de la capacité chélatrice des ions ferreux a montré que les extraits UDHX et CADM sont de bons chélateurs avec des activités de l’ordre de 29,83 et 29,02 mg E-EDTA/g d’extrait respectivement, une telle activité est supérieure à celle de la quercétine (12,20 mg EEDTA/ g). Cependant, l’administration journalière par voie orale d’UDME et de CAME (200 et 400 mg/kg/jour) pendant 28 jours, n’a pas entraîné une amélioration significative de la capacité antioxydante plasmatique vis-àvis du radical DPPH. Le pouvoir antimicrobien des différents extraits d’U. dalechampii et de C.australis a été recherché sur 11 souches bactériennes et 2 souches levuriennes en utilisant la méthode des disques et sur 3 souches de champignons par la méthode de contact direct. L’extrait methanolique de C.australis a présenté une activité antibactérienne contre S. aureus (DZIC = 10,6 mm) à la concentration de 500 mg/ml et contre P. aeruginosa (DZIC = 11,8 mm) à la même concentration, tandis que tous les extraits d’U. dalechampii se sont révélés inactifs vis-à-vis de toutes les souches microbiennes testées. Le test préliminaire de toxicité aiguë, par voie orale, chez les rats Albinos Wistars a révélé que l’administration d’UDME et de CAME n'a montré aucune mortalité ou de signe de toxicité, en plus, aucun changement significatif dans les paramètres biochimiques chez les rats n’a été constaté, ce qui suggère que la DL50 est supérieur à 2000 mg/kg. Pour la toxicité subaiguë, l’administration journalière, par voie orale, d'UDME et de CAME aux doses de 200 et 400 mg/kg /j toutes les 24 h pendant 28 jours n’a induit aucune variation significative du poids du corps et des organes entre le groupe témoin et les groupes traités ; les paramètres biochimiques et l'analyse hématologique n'ont révélé aucun effet toxique. L’examen au microscope optique des sections de foie et des reins des rats prétraités a révélé une histologie normale des organes et les tissus ont maintenu leur aspect physiologique. In vivo, L'administration d’UDME et de CAME aux doses de 200 et 400 mg/kg prévient de façon significative l'oedème aigu de la patte de rat à 3 h et à 5 h après l’induction de l’inflammation par la carraghénane ; l’inhibition de la formation de l'oedème d’UDME et de CAME à la dose de 400 mg/kg est statistiquement similaire à celle obtenue avec le diclofenac à 5 h après l’induction de l’inflammation. Lors du test de la pleurésie induite par la carraghénane, le nombre de neutrophiles dans la cavité pleurale des rats été considérablement et significativement réduit après l’administration d’UDME (200 mg/kg et 400 mg/kg). Dans le test d’inhibition du développement de l’oedème de l’oreille induit par le xylène chez les rats a permet de constater que le traitement avec les deux doses des extraits administrés oralement à 200 et 400 mg/kg présente une inhibition significative de la formation de l'oedème. L’activité anti-oedémateuse de CAME à la dose de 400 mg/kg (81, 24 %) était similaire à celle de diclofénac, anti-inflammatoire de référence utilisé (p ≥ 0,05). Ces mêmes extraits administrés par voie orale aux doses de 200 et 400 mg/kg ont diminué significativement les contractions abdominales produites par l’injection de l’acide acétique chez les rats; l’effet analgésique de la dose de 200 mg/kg d’UDME (68,4%) et de CAME (72,20%) était similaire à celui de l’Aspirine (66,5%) P ≥ 0,05. Dans nos conditions expérimentales, les extraits méthanoliques des deux plantes ne semble pas avoir une activité antipyrétique
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    Recherche des résidus de médicaments vétérinaires dans les denrées alimentaires d’origine animale. Doctorat thesis (2019) , Université de Batna 2.
    (University of Batna 2, 1/26/2020) BOUTRID Safinez
    Notre travail a été élaboré en vue de déterminer les résidus d’oxytétracycline, de colistine et d’ampicilline dans les tissus comestibles chez le poulet de chair, ainsi que d’évaluer l’effet du traitement thermique sur la persistance de ces résidus antibactériens. Au total 600 échantillons de foie, de rein et de muscle (200 échantillons chacun) ont été prélevés à partir de poulets de chair pris au hasard auprès de plusieurs fermes au niveau de la commune de Ain Touta (Batna, Algérie). En première partie, les échantillons ont été analysés en utilisant une méthode microbiologique comme méthode de dépistage basée sur l’inhibition de la croissance bactérienne. Les échantillons révélés positifs par test de dépistage ont été soumis à un test de confirmation par chromatographie liquide à haute performance et ont révélé une concentration moyenne d’oxytétracycline estimée de 958.81 ± 4.9, 626.35 ± 7.94 et 194.17 ± 0.61 μg/kg au niveau des tissus hépatiques, rénaux et musculaires, respectivement, une concentration résiduelle moyenne de colistine estimée de 141.17 ± 5.98, 136.59 ± 1.74 et 108.62 ± 3.51 μg/kg au niveau du foie, des reins et du muscle, respectivement, et une concentration moyenne d’ampicilline estimée de 73.14 ± 0.59, 68.54 ± 1.42 et 63.09 ± 0.77 μg/kg au niveau des tissus hépatiques, rénaux et musculaires, respectivement. Les résultats de cette analyse chromatographique démontrent que la concentration d’oxytétracycline, de colistine et d’ampicilline au niveau du foie était significativement plus élevée que sa concentration au niveau du rein et du muscle. En second partie, les échantillons confirmés positifs ont été soumis à un traitement thermique par ébullition, friture et congélation. Les résultats de cette analyse ont révélé que l’ébullition et la congélation induisaient une diminution significative des concentrations résiduelles des antibiotiques. D’autre part, la friture des échantillons positifs induit une diminution très significative de la concentration résiduelle moyenne de ces antibiotiques. Ainsi, les méthodes de cuisson (ébullition et friture) et de congélation induisent une destruction partielle des résidus d’antibiotiques et ne peuvent être utilisées comme des méthodes fiables pour éliminer les résidus. Le seul moyen pour mieux se protéger est de prolonger le délai d’attente.
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    Biodiversité microbienne dans les milieux extrêmes salés du Nord-Est Algérien. Doctorat thesis(2020), Université de Batna 2.
    (University of Batna 2, 9/29/2020) MENASRIA Taha
    L’objectif de ce travail de recherche consiste à analyser et caractériser la diversité des procaryotes des Chotts et Sebkhas situés dans des zones arides et semi-arides (Nord-Est de l'Algérie) ainsi d’élargir les connaissances de cette biodiversité du point de vue fonctionnel et intérêt biotechnologique. Dans un premier temps, la diversité et la distribution des communautés bactériennes et archéennes dans deux habitats hypersalés classés comme sites Ramsar ‘Chott El Beida et Chott Tinsilt’ ont été analysée par le biais d’une approche métagénomique avec un séquençage à haut débit (Illumina, MiSeq). D’autre part, une collection d’halophiles isolés de sept dépressions endoréiques a été explorée pour leur potentiel de production d’hydrolases, leur tolérance aux métaux lourds et comme agent de bio-contrôle vis-à-vis des champignons phytopathogènes. L'étude réalisée à partir de vingt échantillons de sols hyersalés a conduit à la description de séquences d'Archaea méthanogènes, hyperthermophiles et surtout d’halophiles affiliées à l’ordre Halobacteriales. Pour l’ensemble des échantillons, les séquences de Bacteria étaient associées à des Actinobacteria (22,4-16,4%), Bacteroidetes (15,1- 21,6%), Proteobacteria (15,4-16,7%), Chloroflexi (8,35-5,2%) et Planctomycetes (5,6-4,8%) qui représentent plus de (68,7-64,8%) du total des séquences bactériennes détectées dans les deux Chotts (El Beida et Tinsilt) respectivement. Des Acidobacteria, Aquificae, Cyanobacteria, Deinococcus-Thermus, Firmicutes, Verrucomicrobia et Gemmatimonadetes ont été également identifiés. Les modèles linéaires généralisés ont montré que le nombre des unités taxonomiques opérationnelles (OTUs) et la richesse en espèces variaient de manière significative entre les principaux facteurs (Site, Gradient et Horizon) (p <0,001). Un total de 142 halophiles extrêmes et halotolérants (68 archées et 74 eubactéries non mycéliennes) ont été isolés et phylogénétiquement identifiés. Sur la base du séquençage ADNr 16S, les isolats archéens ont été attribués à sept phylotypes différents de la classe Halobacteria à savoir (Haloarcula, Halococcus, Haloferax, Halogeometricum, Haloterrigena, Natrialba et Natrinema, avec une dominance des genres Haloferax (30 souches) (44%) et Halococcus (13%). En outre, la diversité cultivable a montré un groupe hétérogène de bactéries halophiles appartenant à deux grands phylums, Firmicutes (52souches/ 12genres/ 70,2%) et γ- Proteobacteria (22 souches/ 4genres/ 29,7%). La majorité des isolats ont été affiliés aux genres Bacillus, Halobacillus, Oceanobacillus, Virgibacillus, Salicola et Halomonas. Le screening enzymatique a montré que 89,7% des archées halophiles étaient capables de produire au moins deux types d’enzymes extracellulaires tandis que les souches produisant des activités d’estérase, gélatinase, inulinase, cellulase et protéase constituaient le groupe fonctionnel le plus diversifié. Par ailleurs, la plupart des producteurs enzymatiques des eubactéries halophiles étaient liés aux genres Bacillus, Halobacillus et Virgibacillus. Dans l'ensemble, les isolats bactériens ont présenté une tolérance remarquable avec des valeurs de concentration minimale inhibitrice (CMI) élevées pour le Ni2+ et le Cu+2 (0,625 à 5 mM) par rapport au Cd2+ (0,1 à 2 mM) et au Zn2+ (0,156 à 2 mM). En outre, dix souches affiliées aux genres Bacillus, Virgibacillus et Halomonas, ont montré une activité antagoniste importante vis-à-vis des phytopathogènes (Botrytis cinerea, Fusarium oxyporum, F. verticillioides et Phytophthora capsici). Cette étude sur la diversité des procaryotes halophiles des environnements salins rares a révélé une communauté abondante et diversifiée, présentant des sources potentielles de biocatalyseurs et de nouveaux métabolites bioactifs, ainsi que des candidats prometteurs comme agents de biocontrôle et des outils écologiques de bioremédiation et pour applications biotechnologiques importantes.
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    Etude des activités biologiques des extraits méthanoliques des fruits et des écorces de racines de capparis spinosa l. Doctorat thesis(2020), Université de Batna 2.
    (University of Batna 2, 10/4/2020) MEDDOUR Asma
    L'objet de ce travail de recherche consiste à évaluer la toxicité ainsi que quelques activités biologiques (analgésique, anti-inflammatoire, antipyrétique, hépato-protective et antidiabétique) des extraits méthanoliques bruts obtenus par fractionnement, des fruits et des écorces de racines de Capparis spinosa (EfMeOH et ErMeOH) sur des rats Wistar. Le screening phytochimique a révélé la richesse de ces extraits en glycosides, terpènes, flavonoïdes et alcaloïdes et l’absence des tanins. L’analyse quantitative, basée sur le dosage spectral photométrique, a confirmé cette richesse où les teneurs d’EfMeOH et d’ErMeOH en flavonoïdes ont été de 08,320 ± 0,001 et de 11,584 ± 0,001 μg EQ/mg d’extrait et celles des polyphénols totaux ont été de 11,743 ± 0,002 et de 16,985 ± 0,078 μg EAG/mg d’extrait. L’effet antioxydant a été évalué par la méthode de blanchissement de β-carotène. Les deux extraits ont montré une activité anti-peroxydation lipidique importante, la plus élevée a été fournie par EfMeOH (81,967%). L'administration orale d’EfMeOH et ErMeOH à des doses croissantes jusqu’à 5000 mg/Kg pc n’a montré aucune mortalité donc la DL50 est supérieure à 5000 mg/Kg pc. Le suivi des rats traités par les doses de 100 et de 200 mg/kg pc pendant quatre semaines pour tester la toxicité subaigüe, n’a révélé aucun signe de toxicité. L'étude de l’effet analgésique par le test de torsion a montré que les extraits EfMeOH et ErMeOH ont réduit, d'une façon dose dépendante, le nombre de contractions abdominales induites par l'acide acétique. L'inhibition produite par la dose de 200 mg/kg d'ErMeOH était la plus puissante (88,51%). Trois tests ont été utilisés pour évaluer l’activité anti-inflammatoire, basée sur la capacité des extraits à diminuer l'oedème dans un intervalle du temps donné: les extraits d’EfMeOH et d’ErMeOH ont réduit d’une manière significative la formation de l'oedème de la patte, et l’ErMeOH à 200 mg/kg pc a l’activité la plus puissante. Concernant l'activité antipyrétique, le traitement des rats avec ces extraits a diminué, d’une manière dose dépendante, la température rectale induite par la levure dés la première heure après le traitement et au bout de la 4ème heure, la température rectale retourne à l’état initial. Quand à l’activité hépato-protective, les résultats biochimiques et histologiques ont prouvé que l’EfMeOH et l’ErMeOH possèdent un potentiel de protection du tissu hépatique contre la toxicité induite par le paracétamol, l’extrait ErMeOH à la dose de 200 mg/kg pc a l’effet protecteur le plus puissant sur la toxicité hépatique. L’évaluation de l’activité antidiabétique contre le diabète induit par l’alloxane a montré que les deux extraits aux doses testées, ont prouvé une activité anti-hyper-glycémique hautement significative. Le traitement des rats avec l’ErMeOH à la dose de 200 mg/kg a réduit le taux du glucose sans causer l’hypoglycémie, son effet anti-hyper-glycémique a été proche de celui de glibenclamide. En ce qui concerne le test de tolérance au glucose, les extraits ont amélioré la glycémie post- prandiale.
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    Etude biologique de la dysthyroïdie dans l’Est Algérien. Doctorat thesis(2020), Université de Batna 2.
    (University of Batna 2, 10/18/2020) HAMLAOUI Mohamed Larbi
    La pathologie de la thyroïde est le mauvais fonctionnement de la glande qui s’explique par un trouble de la sécrétion des hormones thyroïdiennes. La fréquence des pathologies thyroïdiennes ne cesse d’augmenter dans les dernières années, elles touchent plus particulièrement les sujets adultes du sexe féminin. Cette étude est la première à être effectuée dans la wilaya de Guelma (Est de l'Algérie), c’est une étude transversale prospective s’intéressant à des patients qui sont reçus aux consultations médicales dans le service de médecine interne de l'hôpital El Hakim Okbi de la wilaya de Guelma dans la période étendue du mois de janvier 2014 au mois de septembre 2015. Cette étude a pour but d’évaluer la fréquence des bases physiopathologiques, d’estimer le mode de transmission héréditaire chez les malades de la même famille qui ont une dysthyroïdie ainsi d’évaluer la prévalence du syndrome métabolique et ses composants chez les personnes avec différents statuts thyroïdiens. Nos résultats montrent une prévalence élevée de la dysthyroïdie (59.3%) dans la population d’étude, dont 20% des patients ont des antécédents familiaux thyroïdiens, aussi une fréquence significative du risque cardiovasculaire a été trouvée chez les sujets thyroïdiens, ainsi on a trouvé que des niveaux élevés de TSH peuvent être un facteur prédictif du syndrome métabolique.
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    Effet d'un extrait de propolis sur le stress oxydatif et l'apoptose hépatiques et rénale produite par des métaux lourds. Doctorat thesis(2021), Université de Batna 2.
    (University of Batna 2, 7/11/2021) HACHEMI Messaoud
    Le cadmium et le plomb sont des métaux lourds importants qui polluent l'environnement, en raison de leurs effets toxiques élevés. Le foie et les reins sont une cible pour la toxicité de ces métaux. La propolis est un antioxydant externe, qui protège la ruche de tous les parasites et contient des antioxydants qui s'attaquent aux radicaux libres. Notre étude a pour objectif de tester la possibilité de l’effet protecteur de la propolis contre le stress oxydatif résultant du chlorure de cadmium et de l'acétate de plomb dans leur forme simple ou mélangée sur le foie et les reins des rats Albinos Wistar. Cette étude a été divisée en deux étapes; 48 rats mâles ont été divisés en deux groupes égaux. Le premier groupe reçoit par gavage (25 mg / kg de poids corporel) de la propolis pendant cinq jours, tandis que l'autre groupe prend la solution véhicule. Après le traitement avec la propolis, huit groupes ont été formés, dont quatre n'ont pas été prétraités. Les animaux non alimentés en minéraux ont reçu de l'eau distillée, et ceux exposés au cadmium et au plomb ont reçu de l’eau potable qui contient des solutions de sels de chlorure de cadmium (0,3 g/l) et d'acétate de plomb (3 g/l) pour une durée de 12 semaines. Après la période expérimentale, les paramètres biochimiques du plasma et des urines ont été mesurés pour déterminer l'activité hépatique et rénale; les paramètres du stress oxydatif hépatique et rénal ont été également testés. Nos résultats ont montré : le chlorure de cadmium seul ou avec l'acétate de plomb a entraîné une perte significative (p≤0,001) du poids corporel et aucun effet protecteur pour la propolis. Une augmentation significative (p≤0,001) a été enregistrée dans le poids relatif du foie sous l'effet des sels minéraux. Le cadmium seul a montré une augmentation significative (p≤0,001) du poids relatif des reins. Une augmentation significative (p≤0,001) de l'activité des enzymes hépatiques a été enregistrée sous l'influence des sels minéraux et n'a pas été enregistrée dans le cas du mélange minéral. Un effet significatif a été enregistré sur l'effet toxique du plomb sur l'activité hépatique (p≤0,001). Des taux élevés de protéines urinaires et de flux sanguin avec l'urine ont été enregistrés chez les rats traités avec le cadmium. La propolis a partiellement protégé contre ces effets. Les paramètres du stress oxydatif ont montré que le cadmium a réduit significativement (p≤0,001) le taux de MDA et augmenté significativement (p≤0,001) le taux de GSH. Mais le plomb a conduit à des résultats opposés à (p≤0,001). Le mélange minéral a montré un stress oxydatif significatif (p≤0,001) avec une augmentation des taux de MDA et une diminution des taux de GSH. Aucun effet significatif n'a été observé sur les niveaux de MDA et de GSH causés par l’empoisonnement au plomb. Le cadmium a montré une augmentation significative (p≤0,01) de la concentration de MDA rénale. Le plomb sous sa forme simple ou combinée avec le cadmium a augmenté significativement (p≤0,001) le taux de MDA. Le GSH a enregistré une diminution dans tous les groupes cadmium et plomb.