Département de génie industriel
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Browsing Département de génie industriel by Author "BENZOUAI Messaoud"
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- ItemMISE EN PLACE D’UN SYSTÈME DE GESTION POUR L’AMÉLIORATION DE LA QUALITÉ, PAR LA MAÎTRISE DES PROCÉDÉS, DANS L’INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE. Magister thesis (2006), Université de Batna 2.(2017-04-23) BENZOUAI MessaoudDans la première partie de ce chapitre, nous présentons les principales méthodes orientées vers la gestion de la qualité et de la sécurité liée au produit, au procédé et à l’opérateur. La deuxième partie est consacrée à la proposition d’une démarche d’amélioration de la qualité d’un produit agroalimentaire par la maîtrise des procédés. La troisième partie est dédiée à la définition des principaux facteurs déterminants dans la maîtrise de la qualité d’un produit agroalimentaire.
- ItemSTRATÉGIE DE DÉPLOIEMENT DE LA QUALITÉ POUR LA PRÉVENTION DES RISQUES DANS LES ÉTABLISSEMENTS DE SANTÉ. Doctorat thesis (2014) , Université de Batna 2.(2017-04-23) BENZOUAI MessaoudCe chapitre présente le contexte et la genèse de ce travail de recherche. Il introduit ainsi la problématique et les enjeux liés à la gestion du risque dans un système sociotechnique complexe telle qu’une organisation de santé et particulièrement les activités de soins. Il présente le cadre méthodologique retraçant la synoptique de l’approche proposée. Cette dernière repose sur les pratiques de gestion des risques issues du contexte industriel. Cette approche s’articule autour du concept surveillance / supervision des systèmes industriels complexes, selon trois phases : La phase de prévention primaire continue, la phase de surveillance et enfin la phase de (contrôle / supervision) des CCP liés aux activités de soins.